世界一の美味しさ♡ヘルシードーナツ屋さんの旗艦店がオープン！

カウアイ島の北部・ハナレイでフードトラックから創業し、今やハワイのロコ達を虜にして止まない「Holey Grail Donuts（ホーリー・グレイル・ドーナツ）」。

その魅力は、スーパーフードとの呼び声が高いタロイモをベースにした生地に加え、ココナッツオイルで揚げるという、ヘルシーさ。外はカリカリ、中はモチモチという病みつきになる食感も人気の秘密です。

そんな大人気のドーナツ屋さんが旗艦店をカカアコにオープン！モダンな外観ながら、白を基調としたナチュラルな雰囲気漂うインテリアがなんともお洒落です。

オーナーであるナイル＆ハナ・ドレイリング氏兄妹は、できるかぎり地元の素材を使って、ナチュラルな風味や色を引き出したドーナツを提供したいという想いから、自然と身体に優しい素材であるタロイモやカカオ、蜂蜜などをハワイの農場から直接仕入れているそう。

そんなカカアコのお店のアイコンともいうべきドーナツが、「ほうじ茶ユニコーン」（写真左）と新作の「ドーナツ・トースト」（写真右）。

「ほうじ茶ユニコーン」は、Bravo TVの番組でトップシェフとして知られるメイ・リン氏が考案したフレーバー。タロイモのドーナツにバニラビーンとほうじ茶のグレイズをかけ、レインボー・スプリンクルで仕上げたドーナツです。色とりどりの可愛いルックスに目が釘付け♡

「ドーナツ・トースト」は、その名の通りタロイモのドーナツを揚げるのではなくトーストし、オーガニックにこだわる方なら誰もが知るビッグアイランド・クリーマリーのマカデミアクリームチーズを添えたもの。そのほか、ストロベリーなどのベリー系のペーストを選べたり、乳製品使用・不使用のペーストを選べたりなど、健康を気遣う方に配慮されたドーナツです。

初めてお店に訪れるなら、ショップご自慢のドーナツが詰まった「TASTING BOX（テイスティング・ボックス）」（＄15.00）や「9-PACK（ナイン・パック）」（＄32.00）がおすすめです。

ダイエットが気になるという人も、こちらの自然な甘みや食感を味わえるヘルシーなドーナツなら、罪悪感なしに食べられるはず♡

SHOP情報　　　　　　　　　　

Holey Grail Donuts, Oahu-Honolulu

tel. 808-482-0311

住所：1001 Queen Street #101 Honolulu, Hawaii 96814

営業時間：月〜木曜・日曜 7時〜17時、金・土曜 7時〜21時

Website：https://www.holeygraildonuts.com/